Panino hamburger e barbabietole

Ingredienti:

- puccetta salentina

- un hamburger

- carote rosse anche dette barbabietole rosse lessate e insaporite con olio, aceto e menta

- due pomodori secchi sott'olio

- funghi champignon

- una foglia di insalata

- maionese

Preparare una salsina nel mixer mettendo le carote rosse e i pomodori sott'olio.

Soffriggere i funghi con l'olio dei pomodori sott'olio.

Disporre gli ingredienti nell'ordine preferito

  
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