Poi ho messo nel frullatore:
1 peperone rosso
capperi
aglio
funghetti champignon
olive nere
prezzemolo
pomodori (se li avessi avuti avrei usato quelli secchi)
una zucchina
un pizzico di sale
un filo d'olio
Ed ho frullato il tutto, l'ho unito a del riso precedentemente lessato, ho impastato e l'ho usato per riempire i fiori.
Dopo ho impastato pan grattato con origano e olio ed ho impanato i fiori alla meglio
Li ho sistemati dentro ad una teglietta in porcellana, con il fondo oliato e ricoperto con il pan grattato, olio ed origano i fiori e li ho anche ricoperti con questo
In forno preriscaldato a 220 gradi per 20 minuti.